Artù è un magazine destinato agli operatori della ristorazione qualificata e al mondo delle imprese dell’horeca un punto di riferimento imprescindibile per i professionisti dell’offerta: un osservatorio privilegiato e aggiornato sulle tendenze in atto, sull’evoluzione del mercato, sulla segmentazione della clientela.

 

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Ricco di approfondimenti e focus sui protagonisti degli scenari competitivi, Artù propone contenuti e opinionismo di valore, oltre ad una informazione aggiornata su quanto accade nel settore del food e del beverage: nuove aperture, chef emergenti, linee di cucina, occasioni di consumo ma anche materie prime, costi, servizi ed attrezzature. Il tutto presentato con un’attenzione estrema alla qualità delle immagini, fondamentali per descrivere accuratamente i livelli di creatività e innovazione presenti nel comparto.

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