Diverse le novità del brand Lavazza. Al Sigep di Rimini, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè è stato proclamato ufficialmente Igor Nuzzi, precedentemente Italy Home Business Sales Director, e ora Regional Director Italy & Switzerland. “Vogliamo implementare le…
Da non perdere a Sigep: Rational e Farina ViVa
Appuntamento da non perdere a Sigep. “Pani alternativi e pizza alla pala: la filiera incontra l’innovazione”: due eventi pensati per una panificazione in chiave moderna, grazie all’utilizzo combinato di cereali alternativi e forni dotati di tecnologie intelligenti di cottura. Farina,…
Lavazza valorizza il caffè colombiano con Barista&Farmer e ¡Tierra!
Da sempre attenta alla sostenibilità ambientale come componente di una materia prima d’eccellenza, Lavazza è tra i main partner e sponsor dell’edizione 2018 di Barista&Farmer, l’unico talent show internazionale che valorizza la filiera del caffè di qualità, che si…
Rational partecipa a Sigep 2018
In occasione di Sigep, Rational mostrerà come le proprie unità possano essere validi alleati nella preparazione di prodotti di qualità anche nel mondo della pasticceria e della panificazione, in particolare grazie al SelfCookingCenter XS, il forno più piccolo appartenente alla…
Pentole Agnelli a Sigep
Dal 20 al 24 gennaio, Pentole Agnelli sarà presente al Sigep di Rimini, la manifestazione internazionale per i settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè. Presso lo stand (Pad C3, Stand 093) sarà possibile toccare con mano, oltre alla linea di pentole…
I forni Tecnoeka e la pizza gourmet cotta a vapore
Tecnoeka partecipa al Sigep 2018, dal 20 al 24 gennaio presso Rimini Fiera. In particolare, dalle 14 alle 15 di lunedì 22 gennaio, allo Stand 156, Hall B1 con un evento nato dalla collaborazione con Molino Rachello, storica realtà veneta che da oltre…
Artista del panino, la seconda edizione
La seconda edizione del concorso “Artista del panino” si chiuderà lunedì 22 gennaio 2018 al Sigep di Rimini, presso lo stand dell’azienda Agritech di Vandemoortele Italia (Pad B7, stand 080). Numerosissime le candidature spontanee, per un totale di più di 400 ricette…
Rational a Sigep
Dal 21 al 25 gennaio 2017, a Rimini, Rational sarà presente alla 38^ edizione di SIGEP, il salone della pasticceria artigianale e della panificazione. Rational esporrà il nuovo SelfCookingCenter XS, il forno più piccolo appartenente alla famiglia dei SelfCookingCenter che, nonostante nonostante…
Rational al Sigep delizia i cinque sensi
Dal 17 al 21 gennaio Rimini ospiterà la 35° edizione di Sigep, il Salone Internazionale gelateria, pasticceria e panificazione artigianali. Tra i protagonisti di questa edizione Rational sarà presente al padiglione B1 stand 156 con il SelfCookingCenter whitefficiency grazie al…
Cenare all’aperto nel cuore di Firenze: ecco dove andare
L’Hotel Brunelleschi di Firenze è anche uno dei punti di riferimento gourmet della città, grazie al Ristorante Santa Elisabetta situato al primo piano della torre bizantina la cui cucina è firmata dallo chef Simone Bertaccini con il sous chef Giuseppe…
