Paolo Griffa e i ragazzi dell’École Hôtelière alla Coppa del Mondo di Sci alpino

di Massimo L. Andreis   L’ alta cucina sale in alta quota: saranno lo chef stellato Paolo Griffa del Caffè Nazionale di Aosta e i giovani studenti dell’École Hôtelière de la Vallée d’Aoste di Châtillon a offrire ai vip provenienti…

Hi-Tech e sostenibilità: le soluzioni di Zerica per l’Horeca moderna

Zerica, marchio specializzato in soluzioni innovative per la gestione di acqua e bevande, ha presentato a HOST una serie di innovazioni che promettono di ridefinire il concetto di “kitchen hospitality”. Con un’impressionante track record di premi, il marchio della famiglia…

Planet Farms presenta Da Vittorio numeri prodotti e progetti. Prima tappa Londra

di Massimo L. Andreis   Planet Farms e Da Vittorio dall’ottobre 2022 collaborano nella prima vertical farm dedicata a un ristorante 3 stelle Michelin: realizzata a Brusaporto, nel parco della Cantalupa sede del ristorante della famiglia Cerea, rappresenta una innovazione…

A tutti buone vacanze da Artù. Torniamo il 28 agosto

La redazione di Artù va in vacanza. Siamo chiusi fino al 27 agosto compreso. Lunedì 28 agosto riprenderà l’aggiornamento di sito, newsletter e social.

La Calabria “coast to coast” con les Collectionneurs (sotto e dentro le stelle)

Un itinerario gastronomico e di relax con protagonisti gli indirizzi calabresi della community les Collectionneurs: Hotel Villa Paola a Tropea, Luigi Lepore Ristorante a Lamezia Terme, Praia Art Resort a Capo Rizzuto e Dattilo – Relais e Ristorante a Strongoli …

Al Finger’s Porto Cervo alta cucina giapponese, yatch catering & delivery e gin

La magia del Finger’s Style ritorna in Costa Smeralda: l’alta cucina giapponese di Roberto Okabe diventa un’esperienza da vivere e assaporare nella splendida terrazza affacciata sul porto vecchio. E per chi quest’estate vive il mare in barca, il Finger’s Porto…

16/18 giugno: 3 giorni per celebrare mosso con cibo e socialità di quartiere

Ad una anno di distanza dalla sua apertura, mosso (con la m minuscola) celebra l’anniversario con una 3 giorni (dal 16 al 18 giugno) di eventi, incontri, cibo e convivialità, di quartiere e non solo   Nel giugno 2022, negli…

Città, mari & monti: ristoranti e hotel (stellati) danno il benvenuto all’estate

Nuove aperture, pop-up estivi, inediti menu e imperdibili appuntamenti enogastronomici: in città e dai mari ai monti, da Milano a Champoluc fino alla Sardegna fioccano le iniziative dei migliori locali fast casual e gourmet e degli hotel più accoglienti per…

Alle radici del benessere: a Polignano a Mare apre Masseria AuraTerrae

Nuovo luxury hotel a Polignano a Mare (Bari): tra storia, natura, fascino ed esclusività, aprirà a giugno la Masseria AuraTerrae   Immersa armoniosamente nella campagna pugliese più incontaminata e affacciata sulla costa di Polignano a Mare, aprirà a giugno Masseria…

Etichettatura irlandese: appello di Federvini alla Commissione Ue

Etichettatura irlandese, Federvini pronta ad inviare un esposto alla Commissione europea La presidente Micaela Pallini: “La proposta unilaterale di health warnings per vino e spiriti avanzata dall’Irlanda presenta evidenti incompatibilità con il quadro normativo dell’Unione europea. Chiediamo alle autorità comunitarie…

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