Nuove tecnologie contro gli sprechi alimentari

Gli sprechi alimentari sono una problematica particolarmente sentita, tanto che anche la Commissione Europea ha messo a punto una definizione ben precisa: “con sprechi alimentari si intende l’insieme dei prodotti scartati dalla catena agroalimentare, che – per ragioni economiche, estetiche o…

Gourmet Italia presenta M’Ama

Gourmet Italia, società del Gruppo Dr. Schär, ha presentato due nuove referenze a marchio M’Ama, risultato di un importante restyling dell’azienda di Borgo Valsugana (TN). Con oltre 30 ricette disponibili, M’Ama si suddivide in due linee: i Classici Italiani, che ripropongono…

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